joanginé

La nostra ànima i el nostre origen. El meu avi.

El nostre vi estrella. La perfecta representació de Buil & Giné.
Un vi suficientment important com per a portar el nom del nostre avi: Joan Giné.
Sempre ha tingut un gran reconeixement internacional, sobretot per la seva excel·lent relació qualitat preu.

Característiques genèriques: Vi negre sec i complex degut a la combinació dels aromes extrets del raïm i de la fusta. Ben estructurat, persistent, ple, voluptuós i llarg.

Tipus de sòl: Llicorella (pissarra del període carbonífer).

Consum: Entre 16 i 18ºC.

Maridatges: Vi estructurat, persistent, ple, voluptuós i llarg. Molt combinable amb carns vermelles, i en general amb aliments amb alt contingut de proteïnes. També amb certs formatges curats i foie. Les maneres de cuinar més adients: estofats, guisats i confits. També amb salses amb un punt amarg (taronja, ametlles amargues, xocolata negra amarga,...).

Vins del Priorat

Selecciona un vi per a descobrir les seves qualitats.

Denominacions d'origen